Gerekli Malzemeler
- 4 tane büyük boy patates
- 2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
- 2 tatlı kaşığı kadar kimyon
- 4 çay kaşığı toz paprika
- 1 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
- 2 yemek kaşığı kuru biberiye
- 4 diş sarımsak
- 3 tane defne yaprağı
- 2 çay kaşığı sofra tuzu
- 4 tatlı kaşığı hardal
Yapılışı
- Fırını 200 derece ısıtın.
- Tamamen yıkanan patatesleri elma dilim olarak kesin.
- Ufak bir kase içerisinde sarımsak, zeytinyağı, baharat ve hardalı karıştırın.
- Dilimlenen patateslerin üzerine bu karışımı ekleyin.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt yerleştirip patatesleri yerleştirin ve fırına verin. 40 dakika sonra patatesleri fırından alabilirsiniz. Dilerseniz ketçap, mayonez ve ranch sosla servis edebilirsiniz.