Tatlılar

Ayırmış olduğunuz beyazlarını bir tane kabın içine aktarım yapın. Mikserden yardım alarak 2 katına çıkana kadar çok güzel bir şekilde çırpmaya devam edin.

Pankekle ilgili karışımın 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirilmesi gereklidir.

Dondurma kalıpları içerisinde çıkartma konusunda zorlanacak olursanız biraz su içerisinde de bekletebilirsiniz, sonrasında basit bir şekilde çıkabiliyor.

Kekinizin adeta bir pamuk gibi kabarması amacıyla kullanacak olduğunuz malzemeleri kesinlikle oda sıcaklığında kullanmalısınız. Öte yandan yoğurt kullanmak yerine krema da kullanmanız sorun olmaz..

Elmalı Kek İçin Malzeme Listesi

Krem şantiyi 1 bardak sür ile birlikte iyice katılaşana kadar, bir tane mikser yardımı ile çırpın ve derin bir tane kabın içine alın

İlk önce şerbeti hazırlamalısınız. Şeker ile birlikte suyu tencerenin içine alın. Kaynamaya başladıktan hemen sonrasında ise altını kısarak 10 dakika süresince daha kaynatmaya devam edin. Limon suyunu da sıktıktan sonra altını hemen…