Publisher -

Bir kabın içine tereyağını koyarak güzel bir şekilde eritin. Erimesinin hemen ardından ocağın altını kapatarak bitter ile birlikte sütlü çikolatayı ilave edin.

Yumurtaların sarıları ile birlikte beyazlarını çok dikkatli bir şekilde ayırın.

Portakal ya da mandalina kurusunun yanı sıra talep ettiğiniz kurutulmuş meyveler ile birlikte cevizle de süsleyip servis yapabilirsiniz.

Dört tane rendelenmiş bir durumdaki elmayı tavanın içine alın. Bunun üstüne yarım su bardağı kadar toz şeker ilave edin ve elmalar tamamen karamelize olana dek pişirmeyi sürdürün.

Yumurta ile birlikte şekeri bir kabın içine alın. Mikser yardımıyla köpüklenene kadar çırpmaya devam edin.

Çok derin bir karıştırma kabının içine yumurtaları alarak biraz çırpmalısınız

Keki yapabilmek için bütün kuru malzemeleri karıştırmalısınız.

Bol bir suyla yıkayarak suyunu süzdürmüş olduğunuz pirinci, sıcak su ilave ederek güzel bir şekilde yumuşayana dek kaynatmalısınız.

Bir tane karıştırma kabının iç kısmına yumurtanın yanı sıra toz şekeri koyup, beyaz renge gelip krema kıvamını alana kadar çırpmalısınız.

Baharatların yanı sıra tuz ile birlikte kuş üzümünü de ilave edin..