Hamur İşleri

Brokolili tart, çay saatlerimizde değişik bir lezzet olarak karşımıza çıkacaktır.

Elmalı ayvalı turta, gelecek olan misafirlerimize çok güzel bir lezzet olacaktır.

Peynirli armut kurabiye, taze demlenmiş bir fincan çayın yanına yakışacak harika lezzetlerden biridir

Kayısı kurabiyesi, üzerine koyulan kayısı çekirdeği ile ağızlara mükemmel bir tat bırakan lezzettir.

Kıymalı ay çöreği, çay saatlerinde severek yenilecek çörek çeşitlerinden biridir.

İlk olarak hamurla başlıyoruz. Bunun için önce, bir karıştırma kabına malzemeleri ekleyip yavaş yavaş su vererek yoğuruyoruz.

Mercimekleri yıkamanızın hemen ardından bir tencerenin içine alın ve üzerine iki buçuk bardak suyu ilave ettikten sonra suyunu çekene kadar pişirin.

Öncelikle derin bir karıştırma kabında tüm malzemelerimize bir güzel karıştıralım.

2 buçuk su bardağı kadar unu yoğurma kabına ekleyin. Üzerine 170 gram pudra şekerini ekleyin.

Hamurla ilgili gerekli durumda bulunan un haricindeki bütün malzemeleri bir yoğurma kabının içine ve unu az bir şekilde ilave ederek güzelce yoğurun