Tarama Kategorisi

Ana Yemekler

İç pilav tarifi

Bir tencerede, rendelenmiş soğan ve fıstıklar yağda hafifçe kavrulur. Sonra içine tuzlu sıcak suda dinlendirilmiş, yıkanmış, suyu süzülmüş pirinçler ilâve edilir ve 10 dakika kadar karıştırarak kavrulur

Sade bulgur pilavı

Malzemesi: 2 bardak bulgur. 3 adet soğan, 2 yemek kaşığı margarin, 3 bardak normal su veya et suyu, Tuz, karabiber. BULGUR PİLAVI Yapılışı: Soğanlar çok küçük parçalara doğranır ve kızdırılmış yağda pembeleşinceye kadar…