Ana Yemekler

Biraz büyük ve de ince 8 ila 10 tane köfte

Patatesleri haşladıktan sonra kabuklarını soymalısınız. Haşlanmış durumdaki patatesleri ezdikten sonra yumurtayı içine ekleyin.

Misket Köfteli Patates Paçası Malzemeleri; Misket Köftesini yapabilmek macıyla; 100 gramlık bir dana kıyma 100 gramlık bir kuzu kıyma 1 tane kuru soğan(küçük boy ve ayrıca rendelenmiş durumda olmalı) 1 diş kadar sarımsak 1/2 çay kaşığı…

Kıymanın harcını hazırlayabilmek amacıyla çok geniş bir kase içerisinde kıyma ile birlikte yumurta, galeta unu, rendelenmiş durumdaki soğanla sarımsak, karabiber, kimyon ve de tuzu güzel bir şekilde yoğurun.