Ana Yemekler

Sağlıklı beslenme düzeninizle uyumlu ve pratik şekilde hazır edebileceğiniz, efsane bir tarif önerimiz var! Lezzetine doyum olmayan diyet dürüm tarifi karşınızda!

Temiz ve geniş bir kapta yumurtaları çırpın.

Kıymalı harcın bütün malzemelerini temiz bir kasede yoğurun. Harçtan iri parçalar alın ve yuvarlayın.

İlk olarak sebzelerden başlıyoruz. Soğanları halka şeklinde kestikten sonra havuçları ince ince doğruyoruz. Diğer sebzeleri de iri parçalar halinde kesiyoruz.

Öncelikle derin bir tencere de makarnalarımızı haşlayalım. Tavuklarımızı küp küp doğrayalım.

Malzemeler 1 adet karnabahar 400 gram rendelenmiş kaşar peyniri 200 ml süt 2 çay kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz biber Yapılışı Karnabaharı temizledikten…

Öncelikle mantarlarımızı bol su ile yıkayıp, soyalım ve temizleyelim. Daha sonra küçük küçük doğrayalım ve suyunu salıp çekmesi için tencereye alalım

Harissa sosu yapabilmek amacıyla kuru biberleri sıcak suyun içinde yirmi dakika kadar bekletip yumuşatın ve çekirdeklerini güzel bir şekilde çıkartın.

Hemen sonrasında iki tane yumurtayla birlikte çeyrek çay bardağı kadar suyu karıştırmış olduğunuz harca bulamalısınız

İç harcını yapabilmek için; bir kabın içine kıymayı alın ve üzerine soğanı güzel bir şekilde rendeleyin. Tuz ile birlikte karabiberi de ekledikten sonra güzel bir şekilde karıştırın.