Kahveli Pasta Tarifi

15

Kahveli pasta, özel günlerinizde severek yapıp ikram edebileceğiniz muhteşem bir çeşittir. Kahveli pasta, sıcacık demlenmiş bir bardak çayın yanına yakışacak en güzel lezzetlerden biridir. Kendimizi mutlu etmek için, pratik bir şekilde çırpıp afiyetle yiyebiliriz.

İlk olarak bir su bardağı süt ve bir kahve kaşığı kahveyi karıştıralım. Hazır olan kekin iki parçasını bu karışımla ıslatalım. Kuru bir yer kalmayacak şekilde bir kaşık yardımıyla ıslatabiliriz. Kekimizi ıslattıktan sonra, bir kabın içine un, şeker, kahve, yumurta ve yağı karıştıralım.

Bu karışımın içine süt ekleyelim. Derin bir tencerenin içinde bu karışım koyulaşıncaya kadar pişirelim. Koyu bir kıvama geldikten sonra, içine portakal kabuğu rendesi koyalım. Daha sonra tereyağı ilave edelim. Kremayı tekrar karıştıralım ve ılımaya bırakalım.

Kremamız ılıdıktan sonra, kekin içine iyice yedirelim. Kekin her iki tarafına da bu karışımdan iyice yedirelim. Daha sonra kekin arasına muz dilimleri yerleştirelim. Kekin ikinci parçasını da üzerine kapatalım. Kalan kremayı da kekin üzerine sürelim. Üzerine de muz dilimleri dizelim. Kekimizi istediğimiz gibi süsleyelim. Daha sonra buzdolabına koyalım ve soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra dilimleyerek servise sunalım. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 adet kakaolu kek
1 çay bardağı süt
1 çay kaşığı neskafe
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
yarım litre süt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı türk kahvesi
2 yemek kaşığı tereyağı
1 adet portakal kabuğu rendesi

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.