Pratik pasta tarifi

7

Pratik pasta, çocuklarımızın çok severek yiyeceği tam bir yaz pastasıdır. Ani gelen misafirlerimiz için yapabilir ve gönül rahatlığıyla sunabiliriz. Çayın yanına veya soğuk bir içeceğin yanına ikramlık olarak koyabileceğimiz, içimizi ferahlatan lezzetler arasındadır.

İlk olarak çukur bir kasenin içinde krem şantiyi ve bir su bardağı soğuk sütü karıştıralım. Mikser yardımıyla çırpalım ve kıvama gelinceye kadar çırpma işlemine devam edelim. Üzerine iri dövülmüş ceviz ve küçük parçalara bölünmüş bisküvi ekleyelim.

Bu karışımı iyice harmanlayalım. Daha sonra kullanacağımız kabın içine alüminyum folyoyu kenarları dışarıya sarkacak şekilde yerleştirelim. Hazırlamış olduğumuz karışımı kabın içine dökelim ve kenarları sarkan folyo ile üzerini kapatalım. Kapattıktan sonra biraz bastıralım.

Pastamızı hazırladıktan sonra bir kaç saat buzdolabın da bekletelim. Yaklaşık 3 saat kadar beklettikten sonra buzdolabından çıkaralım ve üzerine yerleştirmiş olduğumuz folyoyu açalım. Geniş bir servis tabağına ters çevirerek şekil verelim. Diğer taraftan sosumuzu hazırlayalım.

Bir tencereye kakao, su, nişasta, şeker koyalım. Daha sonra ocağa alalım ve devamlı karıştırarak pişirelim. Muhallebi kıvamına geldikten sonra ocaktan alalım bir süre dolapta bekletelim. Dilimleyerek servis yapacağımız pastamızın üzerine arzuya göre gezdirelim. Pastamızı servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

1 paket krem şanti
1,5 su bardağı süt
1 paket kakaolu bisküvi
1 paket sade bisküvi
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı çekilmiş ceviz

SOS İÇİN

1 su bardağı su
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı şeker

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.