Ranch Sos

5

Malzemeler

4 tepeleme yemek kaşığı mayonez

2 tepeleme yemek kaşığı süzme yoğurt

1 diş sarımsak

5 dal maydanoz

1 dal dereotu

2 yaprak taze soğan

2 çay kaşığı sirke

1 çay kaşığı pekmez

Az bir tutam karabiber

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz biber (tatlı)

Yapılışı

Bir karıştırma kabına sırasıyla mayonezi, süzme yoğurdu, sarımsağı, tuz ve diğer baharatları ekliyoruz ve güzelce karıştırıyoruz.

Bu sırada taze soğanı, maydanozu ve dere otunu ince ince kıyarak karışıma ilave ediyoruz ve yine karıştırıyoruz.

Son olarak pekmez ve sirkeyi de ilave edip karıştırıyoruz ve işlem tamam.

Afiyet olsun.

*İsteğe göre süzme yoğurt yerine kefir (5 yemek kaşığı) kullanabilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.