Tembel Lahmacunu Tarifi

4

Malzemeleri;

  • Bir tane soğan
  • Bir tane kapya biber
  • iki tane köy biberi
  • Bir tane domates
  • İki yüz gramlık dana kıyma
  • Bir diş kadar rendelenmiş durumda sarımsak
  • Bir tatlı kaşığı kadar domates salçası
  • Bir tatlı kaşığı kadar biber salçası
  • Bir çay kaşığı kadar tuz
  • Yarım çay kaşığı kadar karabiber
  • Bir çay kaşığı kadar pul biber
  • Bir yemek kaşığı kadar sıvı yağ
  • Yarım demet kadar maydanoz (doğranmış bir durumda olmalı)
  • on bir tane mini lavaş

Nasıl yaparım?

Soğan ile birlikte biberleri ve de domatesi robot ile güzel bir şekilde çektirin. Karışımın içine kıymayın yanı sıra sarımsak ile birlikte salçayı, karabiberi, tuzu, sıvı yağı, pul biberi ve bir de maydanozu ilave ederek bütün malzemeler güzel bir şekilde birleşinceye kadar karıştırın.

Harcı daha sonrasında ise lavaşlara paylaştırarak yayın. Tost makinası içerisinde 17 dakika kadar pişirdikten sonra sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.