Acılı Hoşaf Tarifi

3


Acılı hoşaf olur mu demeyin! Zıtlığın uyumuna bir kez daha şahit olacağınız acılı hoşaf tarifi ile karşınızdayız. 

Malzemeler

  • 10’ar tane gün kurusu ve kuru kayısı
  • 6-7 tane kuru incir
  • 1 litre su
  • 1 tane kuru Arnavut biberi

Uygulama Talimatları

  • Acılı hoşaf için hazırladığınız bütün malzemeleri, bir tencereye aktarın.
  • Tencereyi ocağa koyun ve kaynamaya bırakın.
  • İncir ve kayısılar iyice yumuşayınca, ocağın altını kapatın.
  • Yaklaşık 2 saat boyunca bekletin.
  • Biberi hoşaftan çıkarıp, hoşafı bir cam sürahiye alın.
  • Mevsime ya da isteğe göre sürahiyi buzdolabında bekletebilirsiniz.
  • Dilerseniz meyveleri küp biçiminde doğrayıp, bardaklara pay edebilirsiniz.

Acılı hoşaf yapımı işte bu kadar kolay! Afiyet olsun. 

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.