Et Sote Tarifi ve Malzemeleri

7


Bu yazımızda nefis lezzetlerden biri olan ve adeta parmaklarınızı yiyeceğiniz yemeklerden biri olan et sote tarifini vereceğiz sizlere. Yapımı çok zor olmayan pratik yemeklerden birisi. Öyle gözünüzde çok büyütmeyin. Lezzet ellerinizde gizli unutmayın. İşte detaylarıyla et sote tarifi.

Et Sote Malzemeleri  

  • 500 gram et
  • 2 tane domates
  • 1 tane soğan (orta boy)
  • 2 tane sivribiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Kekik
  • Tuz
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • Sarımsak

Et Sote Tarifi

Öncelikle orta boy soğanı doğrayarak soğanlar pembeleşinceye dek kavurun. Daha sonra biberleri de küp küp doğrayarak ilave edip kavurma işlemine devam edin. Küçük küçük küp şeklinde doğradığınız etleri ilave edin ve et suyunu bıraktıktan sonra, suyunu çekene kadar kavurun.

Kabuklarını soyduğunuz domatesleri de küp küp doğrayarak ilave edin. Domatesler de suyunu çekene kadar pişirin. Son olarak et soteye tuzunu ekleyip tuz eriyince ocağın altını kapatabilirsiniz. Et sote nasıl yapılır detaylı olarak anlattık. Evet, et sote servise hazır, güzel bir sunum eşliğinde servis edebilirsiniz.

Not: Eğer etleriniz çabuk pişmiyorsa önceden bir müddet haşlamanız size kolaylık sağlayacaktır.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.