Portakallı Muhallebi Nasıl Yapılır?

11


Leziz mi leziz yumuşacık bir muhallebi tarifi ile karşınızdayız! Tatlı krizinizi bastıracak portakallı muhallebi tarifi hakkında tüm detayları paylaştık…

Portakallı Muhallebi İçin İhtiyaç Duyulan Malzemeler (4-6 Kişilik)

  • 3 Türk kahvesi fincanıyla un
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yumurta
  • 12 yemek kaşığı toz şeker

Talimatlar

  1. Yumurtanın akıyla sarısını ayırın.
  2. Un, 4 yemek kaşığı toz şekeri ve yumurta sarısını tencere alıp karıştırın.
  3. Üzerine süt ekleyin ve sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın.
  4. Tencereyi ocaktan alın, üzerine vanilya ve tereyağını ekleyin, tekrar karıştırın.
  5. Ayrı bir yerde toz şekeri karamelize olana kadar eritin. Sonrasında muhallebiye ilave edin.
  6. Başka bir kapta yumurta akını çırpın. Muhallebiye ekleyin ve blender’la yine çırpın.
  7. Muhallebiyi servis tabaklarına paylaştırın.
  8. Üzeri için 3 yemek kaşığı toz şekerini eritin. Portakalın kabuklarını soyun, püre haline getirin. Toz şekerin üstüne ekleyin ve karıştırın. Son olarak muhallebilerin üzerine pay ederek servis yapın.

Afiyet olsun!

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.