Kolay Pizza

7

Malzemeler

2 adet büyük boy lavaş ekmeği
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet sivri biber
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı dilim zeytin (siyah ya da yeşil)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
50 gr beyaz peynir
10 adet kiraz domates
Yapılışı

Evde yemek yapacak malzemeniz yoksa ya da yemek saatine çok az zaman kalmışsa Kolay pizza tarifimiz imdadınıza yetişebilir. Hem evde kalan malzemeleri değerlendirebilirseniz hem de oldukça kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Kolay pizzayı yapmak için öncelikle sivri biberleri ince ince dilimliyoruz ve sarımsakları incecik kıyıyoruz. Ardından tavaya zeytinyağı ekleyerek sivri biber ve sarımsakları koyarak kavuruyoruz. Daha sonra kabuklarını soyup küp şeklinde doğradığımız domatesleri ekliyoruz. Birkaç dakika soteledikten sonra ocaktan alıyoruz.

Lavaş ekmeklerini yağlı kağıt serili fırın tepsilerine diziyoruz. Daha sonra üstlerine hazırladığımız sosu paylaştırıyoruz.

Üzerlerine pastırmaları, kaşar peynirlerini ve minik küpler şeklinde doğradığımız beyaz peynirleri de paylaştırıyoruz. En üstede dilimlediğimiz kiraz domatesleri koyuyoruz.

Kolay pizza tarifimizi önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz.

Afiyet olsun…

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.