Fırında Tavuk Kanat Tarifi

4

Malzemeler

  • 1 kilo tavuk kanat
  • 2 adet patates
  • Biber
  • Çeri domates
  • Soğan
  • 2 diş sarımsak
  • Kekik
  • Nane
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Yapılışı

Fırında tavuk kanat tarifi, oldukça pratik ve lezzetli bir tariftir. Denemenizi tavsiye ederim.

Fırında tavuk kanat için öncelikle tavuk kanatları yıkanıp temizlenir geniş bir kaba alınır. Daha sonra patateslerin kabukları soyulup elma dilimi doğranır ve tavukların üzerine eklenir. Üzerlerine ince ince rendelenmiş sarımsak, tuz, nane, salça, kekik ve sıvı yağ eklenip bir güzel harmanlanıp yarım saat marine edilir.

Daha sonra yağlı kağıt serilmiş tepsiye domates, biber ve kalın kalın doğranmış soğan eklenir. Marine edilmiş patates de eklenir. Fırın telini tepsinin üzerine koyup marine edilmiş kanatlar üzerine dizilir ve 180 derece fırında pişirilir.

Kanatlar kızarınca servis tabağına alıp fırında tavuk kanat tarifini yanında pilav ile sunabilirsiniz

Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.