Panna Cotta Tarifi

4

Malzemeler

  • 250 ml süt
  • 600 gr krema
  • 1 yemek kaşığı toz jelatin
  • 2 yemek kaşığı su
  • 250 gr yoğurt
  • 6 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Üzeri için;

  • Çikolata sos
  • Frambuaz, çilek, böğürtlen (isteğe bağlı)

Yapılışı

İtalyan mutfağının en bilinen ve en basit tatlılarından biri olan panna cotta tarifini denemek isterseniz, tarife buyurun…

Tatlıyı yapmak için süt ve kremayı bir tencereye alıp kaynatın. Toz jelatini su ile açın ve kaynayan kremaya ekleyip tencereyi ocaktan alın. Pürüzsüz bir kıvam alana kadar iyice karıştırın.

Üzerine yoğurt, toz şeker ve vanilya ekleyip çırpın. Silikon kalıplara paylaştırıp buzdolabında en az 2-3 saat donması için bekletin. Daha sonra kalıplardan servis tabağına çıkarın, isteğe bağlı çikolata sos ve meyve ile süsleyin.

Panna cotta tarifimiz hazırdır.

Afiyet olsun…

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.