Sulu Köfte Tarifi

4

Bugün sizlere güzel ve enfes bir köfte yapılışı hakkında sizlere sulu köfte yapılış ve tarifi kullanılacak ana malzemeler hakkında bilgiler sunacağız.

Ailenizle sevdiklerinizle güzel bir hafta sonu acaba bugün ne yemek yapayım diye düşünmenize gerek kalmadan, sizlere bugün önerebileceğimiz ilk toplist 10′un başında gelen sulu köfte tarifi ‘ni sizlere sunacağız.

Sulu köfte tarifine geçmeden önce sizlere ilk önce kullanacağımız malzemeler hakkında biraz Bilgi vermek istiyorum.

Sulu köfte nasıl yapılır sulu köfte için kullanacağımız malzemeler aşağıda liste şeklinde sizlere verilmiştir.

Malzemeler

2 Adet havuç

1 Adet kuru soğan

Yarım Kg Kıyma

Yardım adet yeşil limonun suyu

Çeyrek demet bir kaç tel Maydanoz

2 Adet patates bu kişi listesine göre çogaltılabilir.

1 Kahve fincanı pirinç

1 Çay bardağı un

2 Yemek kaşığı tereyağı

Kararında karabiber, tuz

Malzemelerımızı bir araya topladık sonra sizlere nefis yapılışı baya pratik ve kolay olan sulu köfte tarifleri konumuzda sizlere kolay yoldan sulu köfte’nin yapılışı hakkında şimdi sizlere hazırlanışı ve servis edilişi hakkında detaylı Bilgi vercez.

Sulu Köfte Hazırlanışı

Malzemelerimizde hazırlamış olduğumuz soğanı ve maydanozu blendırda çok ezmeden parçalayın. Kıyma, soğan, maydanoz ve yıkanmış pirinci, minik minik yuvarlaklar alıp yuvarlayarak köfte yapın.

Unu bir tepsiye dökün ve daha sonra yuvarladığınız köfteleri unun içine atarak yuvarlayın ve her tarafına bulanmasını sağlayın.

Havuç ve patatesi küp şeklinde doğrayın ve havuçları önceden tereyağına atıp biraz pişirdikten sonra, patatesleride içine atıp 5 dakika Kadar kavurun.

Patates ve havuçların üstüne yeteri Kadar sucak su ve tuz ekleyerek kaynamasını bekleyin. Su kaynadıktan sonra unlanmış köfteleri teker teker tencereye atalım ve ilk etapta karıştırmadan 5 dakika pişmesini bekleyin.

Not: Hemen karıştırırsanız, köfteler dağılabilir, diye 5 dk bekleyiniz.

Köfteler ve havuç piştikten sonra limon suyu katın ve sebzeli sulu köfteye servise yakın çok ince doğranmış bir kaç dal maydanozu serpin. Köftemiz hazır ve güzelcene sevdiklerinizle ailenizle güzel sofranızda hep beraber yiyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.