Sütsüz Pancake

8

Malzemeleri

  • İki tane yumurta
  • Bir buçuk su bardağı olacak şekilde su
  • Dört yemek kaşığı olacak şekilde sıvı yağ
  • İki yemek kaşığı olacak şekilde toz şeker
  • Bir tatlı kaşığı olacak şekilde kabartma tozu
  • İki su bardağı olacak şekilde un
  • Bir paket olacak şekilde vanilya

Pişirme aşaması için: 2 ila 3 yemek kaşığı olacak şekilde sıvı yağ

Nasıl yapılır

Malzeme listesinde yer alan yumurtaları bir tane kabın içine kırın. Üstüne ise yavaş bir şekilde toz şekeri ekleyerek güzel bir biçimde çırpmaya başlayın. Hemen sonrasında ise su ile birlikte sıvı yağın yanı sıra vanilya ile beraber kabartma tozunu da ekleyip güzel bir şekilde çırpmayı sürdürün.

Unu da eledikten sonra az az eklemeye başlayın. Tamamen pürüz olmayan ve akışkan kıvama sahip bir harç elde edene kadar çırpmayı aralıksız bir şekilde sürdürün. Hemen sonrasında ise harcınız hazır bir hale gelecek!

Tavanızı ısıttıktan sonra hafif bir şekilde yağlayın. Hazırlamış olduğunuz bu harcı tavaya istemekte olduğunuz pancake boyutuna getirerek aktarın. Arkalı önlü bir şekilde güzelce pişirebilirsiniz. Hemen sonrasında ise sıcak bir durumdayken servis edebilirsiniz.

Cevap bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.